ד"ר שרון ענבי-גופר, מדענית וחוקרת מזה כעשרים שנה את הפרמקולוגיה של צמחי-מרפא בדגש מדעי המוח, נוירופרמקולוגיה ופרמקולוגיה מולקולרית.
מחקרה הוביל לגילוי קנבינואידים בעלי פוטנציאל לטיפול בסרטן, כאב, סכיזופרניה וסינדרום טוראט.
היא מרצה בכירה לפסיכופרמקולוגיה ולפסיכונויורואימונולוגיה ומרצה בכירה של כבוד במכון למדעי הרפואה באוניברסיטת אברדין, סקוטלנד, בריטניה ולימדה רופאים ורוקחים במסגרת קורס הכשרה למתן טיפול באמצעות קנביס רפואי של משרד הבריאות.
היא מכהנת בוועדה הקלינית אשר מייעצת לארגון לסינדרום טוראט בישראל (אסט"י) ומכהנת בוועדה הבינלאומית המייעצת לארגון לסינדרום טוראט של אמריקה (TAA) בנושא טיפול בטיקים עם קנביס רפואי.
מזה כעשור אני נותנת ייעוץ המותאם אישית למטופל. ההחלמה ממצב חולי עשויה להיות כואבת, ארוכה, מורכבת ולכן על מנת לצאת מהמקום הקשה הזה צריך לעשות סדר בבריאות שלכם תוך התאמה אישית.
אופן הטיפול שאני מציעה הינו אבחון הגורמים המשפיעים והאינטראקציות ביניהם כולל תרופות, אינטראקציה עם מזונות, תזונה, אורח חיים ומצב הרווחה האישי.
בעקבות האבחון אני נותנת המלצות לטווח המיידי ועוקבת ביחד עם המטופל על השפעת הטיפול תוך ביצוע התאמות אישיות לפי התקדמות מצבו הבריאותי של המטופל.